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木须柿子盖浇饭
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叶亡命天涯
木须柿子是东北菜菜系中具有特色的菜式之一,今天教大家怎样做出好吃的木须柿子盖饭。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
柿子
1个
适量
适量
白糖
2勺
步骤
  • 1. 准备食材:柿子、鸡蛋
  • 2. 柿子洗净切成小段
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 锅中放少许油
  • 5. 待油烧7成热时,倒入蛋液
  • 6. 翻炒2-3分钟
  • 7. 放入切好的柿子,继续翻炒
  • 8. 放2勺白糖
  • 9. 1小勺盐
  • 10. 米饭盛出备用,把做好的木须柿子浇在米饭上即可
  • 11. 大功告成
小贴士
柿子切小碎段是为了更好的入味。
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