台式卤肉饭
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娇嫩vital
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时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
酱油膏
适量
米醋
适量
鸡蛋
适量
油葱酥
适量
卤肉包
适量
步骤
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1. 这些调料淘宝都能买，台湾卤肉饭用正宗，没有就老抽生抽代替酱油膏，用一搬米醋，卤肉包里的配备基本就是八角桂皮花椒大小茴桂尖川穹 -
2. 五花肉去皮切成丁
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3. 洋葱下到油里煸炒，变色炒香后捞出
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4. 下姜片卤肉包炒香后放肉丁炒
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5. 然后放米酒酱油膏继续炒然后加水没过肉丁
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6. 加油葱酥转小火炖一小时
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7. 半小时后将煮熟的鸡蛋放进去一起卤
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8. 一小时后出锅
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9. 超级好吃
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