香菇腊肠炒饭| 一人餐
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障裂贪绽唾
这个城市阴霾了好久，忽然很想吃大片大片厚实细腻的香菇，昨天中午的米饭还剩一小碗……吃完香菇腊肠饭，竟然太阳出来了……
时间: 10分钟内
食材
香菇
3朵
腊肠
1根
剩米饭
1碗
蒜瓣
2瓣
干辣椒
1颗
小香葱
1根
酱油
少许
蚝油
少许
料酒
一点
白糖
一点
步骤
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1. 准备食材。PS：没有买的小香葱，用蒜苗暂且代替了～ -
2. 将酱油+蚝油+料酒+白糖+一点水调汁；香菇柄去皮，切丁～
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3. 热锅油，放入干辣椒段+蒜片爆香；放入腊肠、香菇柄小丁翻炒；加香菇，调料汁翻炒翻炒；加米饭～
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4. 出锅前撒上香葱，拌匀，美美吃一碗～～（今儿的蒜苗出锅前加入，翻炒均匀）
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