香菇腊肉炒饭
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炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭,第二天都会变成炒饭,利用家里现成的材料,做出美味的早餐。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青豆
50g
黄瓜
1根
干肠
2根
白米饭
1碗
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香菇
适量
步骤
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1. 准备材料。
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2. 蔬菜切丁备用。
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3. 锅烧热后加入油,倒入鸡蛋液。
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4. 翻炒鸡蛋。
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5. 锅中加入色拉油,加入青豆、香菇翻炒。
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6. 加入干肠翻炒。
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7. 加入米饭翻炒。
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8. 加入鸡蛋翻炒。
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9. 加入生抽翻炒。
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10. 加入黄瓜翻炒。
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11. 加入适量盐翻炒均匀即可。
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12. 成品图。
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1.锅中加入多一点油炒鸡蛋,鸡蛋会更蓬松。
2.黄瓜易熟,最后放。
3.米饭和鸡蛋要炒散。
2.黄瓜易熟,最后放。
3.米饭和鸡蛋要炒散。
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