培根圆白菜
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-Anonymous__
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时间: 10-30分钟
食材
圆白菜
适量
培根
适量
蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
-
1. 圆白菜洗净，用手撕成小块备用。 -
2. 培根改刀切小段。
-
3. 热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味。
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4. 加入蒜片煸香。
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5. 倒入沥干水分的圆白菜，翻炒。
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6. 调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可。
小贴士
1.培根尽量选略带有些肥肉的，炒出来的圆白菜会更香。
2.起锅前淋少许醋，口感会更脆。
2.起锅前淋少许醋，口感会更脆。
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