培根圆白菜炒意面
1万热度
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贫址簿坠怯
今天帝都重度污染，发布红色预警，中小学幼儿园也都停课了，我家小妞今天没去幼儿园，在家宅着，小妞中午要吃意大利面，看看冰箱，也没什么菜了，还好还有点培根和圆白菜，就给妞炒了这个意面，我们老家是经常吃炒面的，但在帝都买不到老家那种面条，不过意大利面的硬度炒起来也还不错，对于爱吃面条的多多来说，只要是面条，她都喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
直条意大利面
100g
圆白菜
100g
培根
70g
胡萝卜
70g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好食材； -
2. 锅里烧开水，先把意大利面煮熟；
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3. 大约8分钟左右，煮到面条软，中间无硬芯；
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4. 其它食材切好；
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5. 炒锅上火烧热，放油，放少许洋葱炒香，下培根条翻炒；
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6. 下胡萝卜丝和和圆白菜丝继续翻炒；
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7. 把剩下的洋葱丝放进去翻炒，并放少许生抽调味，锅里水份少，可以加一点清水；
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8. 将煮好的意大利面放进去翻炒，并放适量盐调味即可；
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9. 装盘开吃，快速吃上午饭的节奏！！
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10. 简单方便，快手美味。
小贴士
培根里本身就有盐，之前又放了生抽也有盐，所以最后的盐请少量放，以免味道过咸。