#公主系列#香煎小土豆
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人哔豌豆荚吧号
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时间: 10-30分钟
食材
小土豆
9个
香菜
一把
小葱
一根
橄榄油
适量
五香粉
一勺
辣椒粉
少许
生抽
适量
盐
少许
糖
少许
孜然粉
一勺
步骤
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1. 小土豆用水煮。(紫色的是黑美人小土豆,没有的话用普通小土豆就好)
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2. 煮15分钟左右,筷子可以扎透即可。
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3. 用刀轻轻压得开裂扁平。(我劲大了,直接压死了三个= ̄ω ̄=)
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4. 美美公主锅登场啦~锅里倒一些橄榄油,把小土豆放进去煎。
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5. 出锅撒上切碎的葱花香菜即可~
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