香煎小土豆
5.2万热度
30收藏
收藏
|
恨灵雕
土豆怎么都好吃系列又添新成员啦。煎好的小土豆，蘸着优食汇的辣椒粉，咔咔咔咔，一口一个完全停不下来啊！
时间: 10分钟内
食材
小土豆
400g
植物油
少许
盐
一小撮
胡椒粉
一小撮
辣椒粉(可选)
一小勺
步骤
-
1. 小土豆洗干净，不用去皮了 -
2. 下锅煮
-
3. 煮到用筷子轻松能戳入。
-
4. 用刀压扁一下。轻轻压就行，太用力就碎了。
-
5. 平底锅少许油，两面都略煎一下。
-
6. 用手指捏一小撮盐，撒到土豆上，稍微弄均匀点。
-
7. 再用胡椒粉，撒两下就行。
-
8. 喜欢辣的直接沾辣椒粉吃，不吃辣的直接吃就行了。还是优食汇上次买的没吃完的辣椒面，辣辣的带点微微的麻，很好吃。
-
9. 成品。
小贴士
不知道为什么市场上就突然看不见这种小土豆了。找了两个市场都遍寻不着。好不容易在某大型连锁超市看见了，尽管还不太周正，但总算是有得吃咯。用我妈的话说，不管长啥样的，吃到肚子里都一样啦，哈哈！
-
这道菜的其他做法
-
香煎小土豆＃新鲜从这里开始＃
200收藏1.8万热度 -
麻辣香煎小土豆
122收藏2.3万热度 -
橄榄油香煎小土豆的做法
131收藏7.8万热度 -
香煎小土豆
187收藏8.2万热度 -
香煎小土豆
787收藏8.7万热度