五香糍粑
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糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。
正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。
自己在家也可以做,放盐和花椒做成五香味特别好吃！！！
正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。
自己在家也可以做,放盐和花椒做成五香味特别好吃！！！
时间: 10分钟内
食材
糍粑
适量
黄豆面
适量
糖
适量
白芝麻
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 糍粑切块，鸡蛋打散备用。 -
2. 白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。
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3. 锅里放一点点油，每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
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4. 成品如图。
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