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番茄鸡蛋卷
6.8万热度
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他好像条二皮狗
我清楚记得很几年前范冰冰刚刚红起来的时候
时间: 10分钟内
食材
中等大番茄
1只
鸡蛋
2只
植物油
少许
1g
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 番茄去皮
  • 2. 番茄丁后加入打好的蛋液中
  • 3. 拌均匀后加入1g盐
  • 4. 锅内加入少许植物油
  • 5. 约7分热时倒入一部分蛋液摊成蛋饼
  • 6. 趁热对折卷起蛋饼,最后挤上番茄酱。
小贴士
1.不加番茄酱口感更清香。
2.这道菜非常适合准妈妈孕早起没胃口反胃,并且对宝宝妈妈都有很好的补给。
3.因为我用的是那种不粘锅底,所以油量多少都无所谓,如果是一般铁锅,一定要小火。不然容易糊
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