鸡蛋香煎饭
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悉哀伤的月季
美好的一天要从一份美好的早餐开始，上班族的早餐要快捷方便，还要有营养。不知道别人是不是这样，反正我只要吃得好，心情就不会差到哪里去
时间: 10分钟内
食材
冷饭
半碗
鸡蛋
一到两只
葱花
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 冷饭半碗，鸡蛋一只。喜欢吃的也可以用两只鸡蛋。 -
2. 鸡蛋加盐，胡椒粉，黄酒打散，倒进冷饭拌匀。一般我这时候就刷牙洗脸去了，让蛋液把饭泡泡透。
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3. 锅里放一点油，烧热后把鸡蛋饭放进去，撒点葱花。
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4. 翻面，如果两个鸡蛋的话可能就可以整个翻过来不会碎了，更漂亮。
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5. 起锅装盘，开吃，配上牛奶或者紫菜汤。吃完上班！
小贴士
喜欢脆脆的可以煎久一点，喜欢嫩的时间短一点。
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