蒜香手抓排
4.8万热度
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忧郁filth
心血來潮,
食材
小排
一斤
蔥薑蒜花椒料酒老抽生抽
適量,由排骨量而定
步骤
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1. 熱油炸下鍋換轉小火炸,至排縮金黃色,撈出裝盤,配香蔥芝麻。
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2. 放開手,吃吧。╮(╯3╰)╭╮(╯3╰)╭
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3. 啃的相當起勁!:-P
小贴士
小排要瀝乾水再腌製,三四個小時左右,期間翻動入味均勻。