白菜牛肉煎饺 (～o～
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屈耳边情话
懒人咩～饺子有很方便，自己想吃什么馅料就可以做什么馅哒！
食材
白菜
适量
牛肉
适量
饺子皮
适量
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
香油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 给白菜洗个澡，同时清洗牛肉。 -
2. 把白菜碎和牛肉碎放入容器，加入葱姜沫、五香粉、香油、蚝油、酱油、盐。再用筷子四顺着一个方向搅拌上劲。
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3. 然后开始包饺子啦～(☆_☆)不要看它长的不好看，它是好吃哒！
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4. 平底锅加热后，放适量的油，把饺子们放入，盖上锅盖小火煎一分钟。
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5. 煎过一分钟后，往锅中加凉白开水（水位在饺子的一半）然后盖上盖子中火焖着。
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6. 煎至锅内水干，关火开吃啦～
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7. 很有食欲咩 (≥3≤)
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8. 包多了所以把剩下的水煮了～算不算双吃丫^o^
小贴士
1.白菜用盐杀一下水，如果怕盐放多了，可以在第一次把水挤掉以后用水清洗一下，然后再把水沥干。2.牛肉一开始切的时候要逆着纹理切。