烤大虾(速成)
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徐大哈哈哈哈
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食材
海虾
10只
蒜蓉酱
适量
潘茄酱
适量
牙签
若干
步骤
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1. 虾洗净''去须'''将身段破两半''去掉两条虾线''用牙签横过虾身段别好'''避免煎时虾卷起来
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2. 煎锅内放少许油'''将别好的虾放入锅内''刷上调好的酱
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3. 天津蒜蓉酱'''兑潘茄酱(少量)很简单
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4. 双面煎至红''黄色''虾身微干即可
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5. 出锅''洒上熟芝麻''口感更好'''整个制作过程''大致15分钟就好啦
小贴士
虾新鲜的好''破身段两半时''不会坏掉'''潘茄酱依个人口味喜好添加量
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