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馄饨煎蛋
8.2万热度
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梁怜蕊故
早起15分钟,为自己做顿早餐,开始新的一天吧!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
胡萝卜
1个
黄瓜
1个
青椒
1个
1勺
色拉油
少许
番茄酱
随意
黄酒
少量
步骤
  • 1. 准备材料,洗净
  • 2. 将胡萝卜,黄瓜,青椒切丁
  • 3. 鸡蛋打碎,加入上述2,盐,黄酒
  • 4. 热锅冷油,加解冻的馄饨(或者速冻水饺),煎到两面金黄,加水(可以不加)
  • 5. 加上述3,煎至蛋液不流动,就出锅啦
  • 6. 配上一杯紫薯燕麦汤,满足啊-~-
小贴士
鸡蛋要多注意不要煎焦了,里面加的料可以自行选择
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