胡萝卜饼
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茆晗日翻
榨完胡萝卜汁后，剩下的胡萝卜蓉扔了太可惜，做成这款饼饼，外酥里嫩，味道太捧啦，宝宝从此爱上胡萝卜。
食材
胡萝卜
两根
鸡蛋
三个
糯米粉
20克
白胡椒粉
适量
盐
适量
葱末
适量
清油
适量
步骤
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1. 榨胡萝卜汁时剩下的胡萝卜蓉收集到大碗中。 -
2. 加入糯米粉、盐、鸡蛋、白胡椒粉和5ml清油拌匀。
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3. 先热锅再加入少量油刷锅底，油热后用小勺舀入胡萝卜并挨个压平。
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4. 小火煎到两面黄，盛盘开吃。
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