辣椒芝士热狗
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理掤大李
芝士热狗味道丰富，焦香酥脆，制作简单，绝对是美味，省钱而又省时间的首选。配上冰凉的可乐，再美味不过了。
食材
香肠
2
面包
2
斑豆（推荐）
少许
碎牛肉（推荐）
少许
奶酪
少量
青椒
半块
洋葱
半颗
番茄酱
一罐
辣椒末
少许
黄油
半块
步骤
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1. 洋葱青椒切丁，下锅同牛肉翻炒 -
2. 待食材炒熟后加番茄酱，豆子和水（没过食材），然后加辣椒末和盐，转小火慢炖
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3. 香肠（火腿肠）中间切开，不要切断，这样煎或烤的时候更焦脆
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4. 平底锅加少量黄油化开（也可以不加油），小火煎面包两面至焦脆，如果有烤箱当然可以烤
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5. 注意不时搅拌酱以免糊锅
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6. 两面中火煎/烤香肠
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7. 香肠煎至焦脆，放入面包，浇上酱料
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8. 最后酌量撒上奶酪，完成！
小贴士
煎面包时加点黄油会使得面包更加酥脆