玉米牛仔骨
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皋瞳孔中的迷雾
牛肉含有丰富的营养成分,能增长气力,培补中气,尤其是青壮年,孕妇,进食牛肉,极之有益。
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米粒
适量
胡萝卜粒
适量
青豆粒
适量
牛仔骨
适量
蚝油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
红酒
适量
牛奶
适量
熟松子仁
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 将牛仔骨常温下化开切成块。
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2. 将牛仔骨用蚝油、蒜蓉、红酒、胡椒粉腌渍。
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3. 锅做热放入一块黄油融化。
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4. 放入牛仔骨煎制,保持大火。
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5. 迅速翻面撒少许盐烹入红酒。
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6. 放入焯过水的玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒。
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7. 撒入熟松子仁。
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8. 最后出锅前撒入熟的芝麻即可装盘,用热气打发的牛奶泡装饰。
小贴士
玉米的功效与作用如下:
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
玉米中含有大量的营养保健物质。
玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
玉米中含有大量的营养保健物质。
玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
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