菠菜摊鸡蛋
5.3万热度
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芹菜豆豆
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食材
鸡蛋
3个
菠菜
适当
盐
依个人口味添加
油
适量
步骤
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1. 菠菜焯软，切碎，放入蛋液中，加适量盐，搅拌均匀。 -
2. 油热时，倒入蛋液。
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3. 待蛋饼成形后，翻个煎另一面。
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4. 用铲子分成小块装盘。