花形南瓜糯米饼
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粗禄鸭托乌
通常南瓜饼是下油锅炸,为了少油,也为了继续发扬电饼铛的功效,选择了刷油煎饼,健康好吃就行。在整形时忽然想到了前段时间买的花形饼干模，这下就有了花形南瓜饼啦！漂亮的东西总是招人喜欢的！
时间: 10-30分钟
食材
南瓜（去皮后）
200克
糯米粉
300克
豆沙馅
适量
糖
50克
开水约
70克
步骤
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1. -
2. 糯米粉与南瓜泥、糖搅匀，
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3. 逐步加开水揉成面团
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4. 每25克切成一个面剂，
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5. 包入豆沙馅，收口
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6. 轻揉成圆形，
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7. 再用花形饼干模
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8. 制成带有花边的面坯
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9.
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10. 电饼铛预热，刷适量色拉油，放入南瓜饼，将两面煎成金黄色，即可
小贴士
用模具时动作要轻，尽量将面团挤进去，减少余边
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