蛋香馒头片
5.4万热度
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乐靖阳锅
5分钟快速营养健康早餐
食材
馒头
适量
鸡蛋
2个
葱花
少量
油
少量
盐
适量
步骤
-
1. 馒头切片 -
2. 鸡蛋，葱花，盐少量搅拌均匀
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3. 热锅里放油少量，倒入一层蛋液，把馒头片放在上面，用铲子压一下
-
4. 再把剩下的蛋液倒在馒头片上。
-
5. 用铲子把馒头片翻个，1分钟左右关火。
小贴士
1.蛋液适量，能裹住馒头片为宜。2.全程小火 防止糊锅
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