蛋香馒头片
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麴运锋炒
有了宝宝就一直为了宝宝的饮食加油努力,馒头可以是白面的,也可以是粗粮的,这样就可以保证宝宝摄入的营养多样化。
时间: 10-30分钟
食材
白馒头
1个
鸡蛋
1个
葱花
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 将食材准备好
-
2. 葱花切碎备用
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3. 鸡蛋打入碗中并加入葱花和盐,搅拌均匀
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4. 馒头切片备用
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5. 平底锅放入油烧热
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6. 将馒头片沾上调好的蛋液
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7. 过热后将馒头片放入平底锅煎至两面金黄
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8. 摆盘出锅啦
小贴士
馒头片不要太薄,太薄裹蛋液的时候容易碎,裹蛋液时只要过上就可以,不要将馒头片浸泡在蛋液中,浸泡时间长馒头片就软化了。
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