椿芽煎蛋
7.6万热度
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Dylan_LT
一直偏爱椿芽的香味,这种只有早春才能见到的无公害野菜现在越来越受大家喜爱。椿芽除了煎蛋味道独特外,腌制椿芽也非常有特色,能将这时令野菜封存慢慢品尝。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
盐
少量
步骤
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1. 椿芽摘去老杆,洗净,切碎,加入两个鸡蛋和适量盐拌匀。
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2. 热锅下油,倒入拌匀的椿芽碎蛋液,煎至两面金黄即可。