懒人菜系列-香椿蛋饼
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茂学苔
麻麻朋友养的溜达鸡下的蛋,闺蜜麻麻做的腌香椿V(^_^)V
时间: 10分钟内
食材
土鸡蛋
3
盐腌香椿
适量
步骤
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1. 盐腌香椿
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2. 取适量切碎,阿姨腌的不是太咸,如果是很咸的大家最好用水稍微冲一下。
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3. 3个鸡蛋,盐少许。打散。
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4. 热油,鸡蛋倒入,撒上香椿。
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5. 挨着锅的一面熟了,一面压着另一面。这样可以保证饼芯儿是嫩的。
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6. 出锅,切块。外焦里嫩的香椿鸡蛋饼。
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7. 配白粥超棒的(^ω^)
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