灰灰的黄瓜鸡蛋锅贴
6.1万热度
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靴子猫battery
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食材
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
基本调味
适量
饺子皮
适量
步骤
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1. 黄瓜剥丝，加盐，十五分钟后挤掉多余水分 -
2. 鸡蛋煎成蛋饼，剁碎，和黄瓜丝混合，用盐和少许胡椒调味
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3. 包饺子
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4. 均匀滴上少许油，加上清水，到饺子一半的高度
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5. 大火烧开后转小火，直至烧干后松动底部，再略略烧焦