红米饭鸡蛋饼
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一雷二闪
这个菜没有什么难度，一个人苦逼面对一锅剩饭的时候可以用起来
剩饭加上两个鸡蛋就好了，反正一个人的时候也不错的
剩饭加上两个鸡蛋就好了，反正一个人的时候也不错的
时间: 10分钟内
食材
红米饭
1碗
鸡蛋
2个
小粉
一小勺
盐
少许
香葱
1根
步骤
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1. 一小碗剩饭和打散的鸡蛋拌匀，加一小勺小粉和适量的盐拌匀。 -
2. 煎锅里倒一点点油，不粘锅不用很多油，把鸡蛋米饭倒进去中火满满煎到底部硬，然后翻个面继续稍微煎熟就可以了。
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3. 整个放到盘子里切开，撒点葱点缀，OK。
小贴士
这个真没什么技术难度，也没什么好贴士的了