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蔬菜柠檬鸡翅
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浮期妄年箕
我从妈妈那学来的,自己拿来主义。自制不错,但若口味重的,还是在最后自己撒点海盐好了。
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
8-10块
水芹菜
适量
洋葱
1个
柠檬
1个
香菜
少许
海盐
适量
黑芝麻
少许
步骤
  • 1. 先将鸡翅洗净,在一面切三道,让其入味,洗切洋葱,香葱,芹菜(中国的最好,西芹味道淡),柠檬切块放几块,余下2-3片柠檬备用。一起腌制。我个人觉得用密封袋来做最好。腌制2小时以上。
  • 2. 无需加油也可直接放锅煎。据个人爱好。开中小火。
  • 3. 入盘,撒芝麻即可。柠檬可在挤点汁水在鸡翅上。若觉口味淡,可撒点海盐。因海盐细腻。撒一点即可。
小贴士
自制不错,但若喜欢口味重的,还是在最后自己撒点海盐好了。
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