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黄皮汁秋刀鱼
8万热度
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依莲掺
秋刀鱼很多人都喜欢吃,,,我们吃的最多就是烤,,,我喜欢煎秋刀鱼。。。。。做法也很简单,这次只不过多了一些黄皮果。。。。
时间: 10-30分钟
食材
秋刀鱼
500g
黄皮
少许
少许
青红椒丝
少许
少许
酱油
少许
步骤
  • 1.
  • 2. 秋刀鱼洗净,切小断,用小许盐腌五分钟
  • 3. 热锅热油,放入,秋刀鱼块,中火煎。。。
  • 4. 把一面煎成金黄色,用筷子把别一另反过煎成金黄色。。。。
  • 5. 出锅前,放入青红椒丝,,姜丝。。。淋上少许酱油出锅就可以了
  • 6. 装盘后,挤上一些黄皮汁,放上几个黄皮。。。。。
小贴士
煎秋刀鱼的时候,不要下太多油,少话就够 了,,秋刀鱼煎的时候会出油的,,本身秋刀鱼油脂就多。。
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