煎龙俐鱼
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alteration若馨
没刺的鱼最最最好吃啦~\(≧▽≦)/~
时间: 10-30分钟
食材
龙俐鱼
200g
生抽
10g
盐
2g
食用油
10g
糖
5g
料酒
10g
葱花
少许
步骤
-
1. 用所有辅料调成碗汁，龙俐鱼切块，腌制一小时。 -
2. 锅里放油，中火煎3分钟左右，然后翻面，再煎2-3分钟。
-
3. 煎好啦~\(≧▽≦)/~装盘！开吃！
小贴士
1.生抽可以用酱油代替，盐的分量酌情放~
2.有姜的话，腌制的时候可以切丝放进去。
3.没有料酒的话用黄酒或者白酒也可以。
2.有姜的话，腌制的时候可以切丝放进去。
3.没有料酒的话用黄酒或者白酒也可以。