红萝卜薄饼
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地厚terrify
我家宝贝四岁,爱吃薄饼,又不能上火的,于是想尽各种方法做各类薄饼,于是在鸡蛋薄饼的基础上加入红萝卜、玉米、青菜、香蕉浆等,吃前涂点沙拉酱或其他果酱,吃得很健康很欢喜啊。
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
半根
鸡蛋
两个
面粉
约150克
水
100ml左右
步骤
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1. 红萝卜加100毫升水搅拌成浆
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2. 加入两个鸡蛋搅拌均匀
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3. 加入100克面粉搅成没有面糊,由于胡萝卜浆带颗粒需要把面糊弄粘稠,否则中间易裂。
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4. 冷锅冷油,倒入三分一的面糊,稍微倾斜转动平底锅使面糊摊开
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5. 涂上沙拉酱,卷成蛋卷形,中间切断摆盘
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6. 诱人的颜色,小朋友见了迫不及待的吃。清淡中带点沙拉味。