胡萝卜丝煎饼
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久醉绕心弦裔
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食材
鸡蛋
两个
面粉
一小碗
胡萝卜
一根
水
适量
盐
适量
胡椒粉
少量
步骤
-
1. 鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝 -
2. 加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
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3. 煎锅上火，放少许油烧热，舀入一勺糊，摊匀成圆形
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4. 等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。
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