爱的意义之彩椒煎蛋
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寺都沤透盅
做柠香蒸肉饼剩下一些蔬菜,不要浪费哦!于是拿来做了煎蛋,别说,还真好吃!有人叫这个做法为“糊塌子”,都好都好!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
四个
青椒
20g
红椒
20g
洋葱
20g
熟油
20ml
盐
少许
步骤
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1. 四个鸡蛋打匀加入蔬菜丁,加入一点油,这样锅里就不必放油了,盐少许搅匀。平底锅烧热,把蛋液倒进去,小火微熟。下面一层完全凝固了以后可以翻面,这样熟得快些!
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2. 小伙伴们问我怎么做的造型。就是挪到砧板上切啊!不过要凉一下再切,不然比较费刀,嘻嘻。
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