西红柿蛋卷
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冒卮邓既晨
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食材
西红柿
一个
鸡蛋
四个
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 鸡蛋加入适量盐打散 -
2. 西红柿热水去皮切丁
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3. 平底不粘锅热油，油六成热加入大约一半的蛋液，慢慢的旋转锅底，使蛋液成圆形
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4. 在蛋液还没凝固时加入切碎的西红柿丁，小火慢慢烘
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5. 烘至蛋液完全凝固
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6. 将蛋饼两侧分别向中间折，然后对折，跟叠被子似的，切开装盘就可以吃啦
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7. 开吃吧
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