茴香煎饼
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世界和平爱豆发财
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食材
茴香
少量
鸡蛋
2个
面粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 茴香草用了菜梢部分，没有粗杆。 -
2. 切碎，一到2厘米长
-
3. 鸡蛋打散添加免粉和水，搅拌至粘稠糊状。加盐。
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4. 面糊倒入少量茴香，平底锅少油加热，倒入面糊，轻晃锅，面糊铺均匀。小火。
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5. 面糊固定、半熟添加茴香碎。
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6. 出锅，放凉。
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7. 切条，平底锅热油加花椒辣椒丝榨香后淋在饼丝上。
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