土豆丝时蔬饼
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帆布鞋regulation
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时间: 10-30分钟
食材
大土豆
两个
胡萝卜
一根
洋葱、青椒
适量
鸡蛋
一个
火腿肠
随意
盐、胡盐粉
适量
面粉
适量
步骤
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1. 土豆、胡萝卜、青椒切丝备用。 -
2. 洋葱、火腿肠切丁备用。（洋葱也可切丝的，可儿子不爱吃，我就故意剁碎，让他吃不出来，嘻嘻…）
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3. 土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱碎混合，加入少许盐、胡椒粉搅匀。
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4. 加入火腿肠粒。
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5. 加入一个鸡蛋。
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6. 加入大概100-150克面粉。
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7. 所有材料搅拌均匀，加些许盐、胡椒粉调味。（火腿肠带有咸味，要注意盐的用量哦！）
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8. 热锅下油，用勺子将混合物送进锅里煎制至两面金黄。（也可以弄成丸子下锅炸哟！）
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9. 出锅，用厨房纸吸去多余油分，即可品尝！