香煎小土豆儿
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世界和平爱豆发财
好不容易去一次超市。看到小土豆买了一大袋。这个东西放久了怕发芽。趁着有时间赶紧把它给煎了。我看很多亲们都是用电饼铛。我用不粘锅的来煎感觉也很不错。放孜然粉的时候到处找不到。想着肯定用完了。放了黑胡椒粉。经过简单的改良味道大大提升。
食材
土豆
200g
熟芝麻
适量
黄油
适量
辣椒油
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 土豆。
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2. 放锅里煮熟。
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3. 捞出待凉。
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4. 戴着一次性手套。
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5. 全部一个个按扁。
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6. 锅里烧热,放黄油。
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7. 小火煎土豆。煎到金黄色翻面。撒上黑胡椒粉。
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8. 然后装出淋上辣椒油。
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9. 最后撒上熟芝麻。
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辣椒油有咸味,所以不用加盐。没有咸味的需要撒点盐。或者椒盐粉都不错的。
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