自制苹果铜锣烧(๑• . •๑
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额完小小网民奚晌
楼楼家的平底锅不太好用，于是做得不是很漂亮，果然得重新入不粘锅的平底锅。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
两个
面粉
一碗
鸡蛋
两个
牛奶
100ml
泡打粉
半勺
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 将苹果削皮，切成丁，加入糖腌制一会(๑• . •๑)楼楼糖放多了，于是苹果酱偏甜了。 -
2. 将苹果粒蒸熟(*/ω＼*)
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3. 倒入搅拌机搅成果泥。
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4. 倒入锅中，将苹果泥水分炒干即可(๑• . •๑)
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5. 铜锣烧饼皮所需材料(๑• . •๑)
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6. 一小碗面粉
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7. 加入适量的糖和半勺泡打粉（楼楼用的是5g量勺）
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8. 加入两个鸡蛋和100ml牛奶搅拌均匀。
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9. 平底锅里加点油，用勺子缓慢倒入面液。
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10. 煎一会，待不粘锅，立马翻到另一面煎(*/ω＼*)
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11. 抹上苹果酱，两片盖上即可(*/ω＼*)
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12. 完毕o(≧v≦)o~软软的，很好吃~