荠菜鸡蛋饼
6.6万热度
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环驴抠凳手
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食材
荠菜
适量
面粉
适量
玉米粉
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 把荠菜放在热水中烫熟，捞出用冷水过一下，稍挤下水切碎。
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3. 鸡蛋打入容器中加入切好的葱花、荠菜、盐、水拌匀。
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4. 然后倒入玉米粉和面粉的混合粉中拌匀。
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5. 锅烧热，入油。
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6. 倒入面糊，盖上盖子。
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7. 等饼面变的挺实了，开盖。
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8. 再煎别一面，再放入少许的油，煎到金黄色。