营养鸡蛋卷
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忐忑infer
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食材
鸡蛋
两个
火腿
适量
虾皮
适量
紫菜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 鸡蛋两个
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2. 火腿切丁,紫菜和小葱切碎
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3. 将火腿,虾皮,紫菜,小葱放入鸡蛋内打匀(因放了虾皮,可不放盐,如果口味重的可适量加一点点盐)
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4. 将平底锅内放入少许油,待油温渐热,将蛋液均匀倒入锅内,摊匀
-
5. 表面开始凝固时,将摊好的鸡蛋从一侧慢慢卷起
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6. 卷好的鸡蛋卷出锅
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7. 切一公分厚小段,摆盘,好吃的鸡蛋卷成功
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