紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）
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瘟恳牟直揭
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食材
紫薯
400g
芝士
50g
步骤
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1. 取生紫薯，根据家里人数的量自定 -
2. 削皮，入高压锅蒸熟
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3. 蒸熟后
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4. 紫薯用勺子压成泥
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5. 用手把紫薯泥搓成球，并取芝士一块包进去
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6. 我用的百吉福的芝士片
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7. 搓好的紫薯球入锅煎
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8. 煎好出锅在熟芝麻里打个滚
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9. 煎的目的是为了让芝士融化，这样吃起来奶味更足
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10. 成品
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11. 成品
小贴士
如果紫薯不是很甜，可以适量加一点糖
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