留学生便当①【蘑菇鸡翅便当】
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红润modesty
带便当也有几个礼拜了。打算按时间顺序慢慢整理出来。
这是我做的第一款= =做完发现实在太多了。一个人即使再能吃也是有压力的。于是。之后的都缩减到装在一个盒子里面了
这是我做的第一款= =做完发现实在太多了。一个人即使再能吃也是有压力的。于是。之后的都缩减到装在一个盒子里面了
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
3只
蘑菇
3朵
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
花生
1小把
橙子
半只
香葱
适量
红辣椒丝
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
黄油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净后用蚝油1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，料酒半汤匙腌制。加入1汤匙淀粉揉捏5分钟。 -
2. 平底锅抹一层底油。先皮朝下煎至表面金黄翻面。同样煎至金黄即可（鸡翅完成）
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3. 平底锅可能还剩一点点油。下花生。1茶匙盐和干红辣椒死翻炒至表面金黄
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4. 胡萝卜切花。黄瓜对半切开后切半圆片（胡萝卜黄瓜完成）
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5. 煎蘑菇的做法参照上一篇《西班牙蒜香煎蘑菇》（煎蘑菇完成）
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6. 全部完成后装入便当盒中。撒上葱花。剥个橙子。即可
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