糯米粉可以换成面粉或者玉米粉。喜欢吃起来有点奶味儿的，可以把水换成牛奶。想减肥的可以不用油煎，我到最后都是无油煎的。喜欢焦一点的可以用油煎，那样会煎得焦一点，趁热吃有外脆里糯的口感。