拌木耳 爽口木耳 酸甜麻口 下饭好吃
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伤情undertaking
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时间: 10分钟内
食材
木耳
适量
葱
适量
姜
不喜欢可以不放
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
酱油
适量
醋
适量
花椒油
适量
步骤
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1. 木耳泡发，热水中焯一下。 -
2. 切好葱姜蒜，我喜欢吃姜，不喜欢的，可以不放。
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3. 焯好的木耳要控水哦！
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4. 锅中放油。
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5. 小火，放入葱姜蒜（蒜放一半），炸制葱油。放入少量花椒粉。
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6. 注意！葱油热后，先关火！放入黑木耳，放入剩下一半蒜，加入1勺盐，2勺糖，3勺酱油，4勺醋，在锅中搅拌均匀！为什么要倒入炒菜锅中呢？因为木耳太多啦，放在盘子里拌不开~
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7. 别忘记放入我们的花椒油哦！提鲜的话，放入鸡精！
小贴士
别看样子不咋地，吃起来很好吃的！可以的话，放入点小香葱，香菜，红色的柿子椒，就更有卖相啦！
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