冰糖杞子炖燕窝
6.9万热度
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歪头少女rrr
全球百分之八十以上的燕窝产自印尼，本人长期居住雅加达，如想了解关于燕窝方面的知识问题可加我微信ypnj2010，有需要的的亲们可看我微店 姐妹燕窝专卖店 http://wd.koudai.com/s/252083258?wfr=c
时间: 10-30分钟
食材
燕窝
1瓣
杞子
10粒
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 燕窝一瓣约5克，用水泡发3－5小时 -
2. 泡发好的燕窝按纹理撕小块放到炖盅里
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3. 炖盅加入冰糖，杞子，水
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4. 把炖盅放到蒸锅里，隔水炖20-25分钟左右
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5. 炖好的燕窝即可食用，也可以放冰箱冷藏，冰凉凉的口感也不错哦……
小贴士
好像没什么难度，就是不要炖太久了，炖得太久会化水哦……