香蕉稣(10分钟点心详解)
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危险男爵半香
香蕉选熟透了的,这样炸出来香甜可口。我放的油少为了不浪费,要是半锅油可以小火全炸,用漏勺一下捞起,10分钟都不用。
时间: 10分钟内
食材
成熟的香蕉
1个
馄饨皮
20张不到
油
200g
水
适量
步骤
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1. 材料简单
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2. 香蕉切馄饨皮能包住的大小块。
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3. 香蕉放皮上。
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4. 折住一边,边皮抹水。
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5. 在折住这边,正好粘上,两头抹水也粘上。
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6. 当当当,全部好了。
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7. 热锅冷油烧一会,下筷子试试油温,冒泡泡就好了。
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8. 下锅。
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9. 来回翻下,两面金黄就OK,其实这步非常快,大火十来秒的事,头一锅可能慢点。改小火慢点,介意大家用中火或小火,慢慢拿手了随意。(因为馄饨皮薄的像纸样)
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10. 好了,我都偷吃几个了。
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11. 香甜可口,外酥里嫩。10分钟人气点心。
小贴士
建议用中火,油多点,下锅来回翻面,20秒能出锅。
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