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鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤
8.8万热度
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帅呆
我们经常笑话港剧里长年不变的台词
“你饿唔饿,我煮碗面比你食啊”
却在生活中说
“多喝热水”
他们以为热水就是温度,殊不知这是世界上最冷漠的关心。
可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”?
时间: 10-30分钟
食材
鑫潮牛牛肉丸
6颗
白萝卜
300g
少许
胡椒粉
少许
小芹菜
少许
少许
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝
  • 3. 将萝卜放砂锅中,加水750毫升
  • 4. 煮至萝卜变透明
  • 5. 加入牛肉丸
  • 6. 煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝
  • 7. 撒入胡椒粉,加盐
  • 8. 加入小芹菜调味、点缀即可
  • 9. 喝一口汤,吃一颗牛肉丸……
小贴士
这个为两人的分量,亲可根据家庭成员的人数,来重新调整食材的分量
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