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蘑菇炒肉片
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安灯泡好闪
蘑菇大家可以换品种,太多了,方法一样,猪肉建议要带点肥的才好吃。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
大蒜
3个
小葱
3根
蘑菇
200g
胡椒粉,盐,老姜
适量
步骤
  • 1. 五花肉切片加少许豆粉待用
  • 2. 大蒜老姜切片,小葱切段待用
  • 3. 热锅冷油,先炒猪肉,然后下蒜和姜片翻炒
  • 4. 一分钟后即可下蘑菇翻炒,加入胡椒粉少许
  • 5. 下小葱头翻炒片刻
  • 6. 加盐,加剩下的小葱叶,30秒,起锅!
  • 7. 这道菜很鲜,建议不用放鸡精味精了。谢谢大家!
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