无水南瓜馒头
4.3万热度
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exclusive英俊
秋天，南瓜丰收啦，超市的南瓜都超级便宜，喜欢用南瓜做面食，颜色漂亮，看着就诱人呢。当季的南瓜口感也非常好哦。
时间: 1-2小时
食材
南瓜
小半个
盐
2克
酵母粉
3克
面粉
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 南瓜蒸熟放入面包桶 -
2. 把所有的粉类都放进去
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3. 设置发面程序，一个程序结束后，面团发酵成功
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4. 发酵好的面团取出排气
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5. 分成小剂子
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6. 放在温暖的地方二发至两倍大
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7. 放入蒸锅，蒸10分钟即可
小贴士
因为南瓜的含水量都不一样，所以要边和面边根据情况添加面粉哦。注意面团的干湿度。
也可以加入各种馅料哦。
南瓜较甜的话可以适量减少糖的量哦、
也可以加入各种馅料哦。
南瓜较甜的话可以适量减少糖的量哦、