家常烙饼
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vocabulary豆浆
外皮要有酥脆口感，内置要软糯香嫩。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 开水和面，揉好。 -
2. 赶成椭圆薄片，涂匀食用油。
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3. 加入薄薄一层盐。
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4. 卷卷。
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5. 一条
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6. 揪成团。
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7. 擀成一厘米左右厚度。
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8. 锅中放油，盖好盖子，及时翻面。
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9. 待双面颜色变黄后，即可，轻轻一掰，酥的可以掉渣了～
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