青菜炒蘑菇
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忧愁bank
对于宝宝不爱吃蔬菜这个问题很多麻豆们都很头痛吧!我从婆婆那里学来的这个做法真心老少皆宜!小孩子居然出奇的喜欢吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
小青菜
2颗
蘑菇
10个左右
盐
少许
糖
少许
步骤
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1. 青菜梆切段。
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2. 青菜叶切段。
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3. 蘑菇切片。
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4. 锅里热油放入蘑菇片煸炒。
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5. 差不多油吸干开始变软盛出。
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6. 锅里热油放入青菜梆子和糖一起翻炒。
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7. 加入少量水盖上锅盖焖3分钟。水不要加多因为香菇和青菜本身都会出水。
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8. 差不多青菜梆子开始变软放入蘑菇翻炒
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9. 放入青菜翻炒均匀盖上锅盖再焖3分钟。
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10. 差不多都熟软了加入盐调味出锅。